南瓜蛋黄小米糊

“南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。加营养丰富的蛋黄搅打成糊,是一款非常棒的宝宝辅食。”
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南瓜蛋黄小米糊的用料

主料

小米 50克 小米 50克

辅料

蛋黄 1个 蛋黄 1个

南瓜蛋黄小米糊的做法

#南瓜蛋黄小米糊的做法图解2

步骤1

原料,南瓜是提前蒸熟的。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解3

步骤2

煮锅水开后放入小米。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解4

步骤3

大火煮开。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解5

步骤4

改小火熬粥。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解6

步骤5

煮熟的鸡蛋,取出蛋黄备用。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解7

步骤6

熬好的小米粥。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解8

步骤7

小米粥倒入料理杯中,加去皮的南瓜块。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解9

步骤8

加蛋黄。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解10

步骤9

用料理棒搅打均匀。
#南瓜蛋黄小米糊的做法图解11

步骤10

浓稠细腻有营养的南瓜糊就做好了。

南瓜蛋黄小米糊的烹饪技巧


南瓜您也可以去皮切块后和小米粥一起煮熟再搅打。 -使用的厨具:搅拌机、煮锅

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