黄桃派

“前段时间给小朋友做过一次苹果派,发现做法不麻烦,味道也挺赞,最近他爱吃黄桃,趁机换个口味试试黄桃的,做出来后发现依然深受他喜欢。”
所属分类: 甜品  

黄桃派的用料

主料

黄油 65g 黄油 65g
鸡蛋 45g(1个) 鸡蛋 45g(1个)
普通面粉 130g

黄桃派的做法

#黄桃派的做法图解2

步骤1

准备好所需的食材
#黄桃派的做法图解3

步骤2

鸡蛋和牛奶一起装碗中搅拌均匀,加入白砂糖拌均匀
#黄桃派的做法图解4

步骤3

从冰箱中取出黄油,切小块
#黄桃派的做法图解5

步骤4

加入少许面粉搓匀
#黄桃派的做法图解6

步骤5

加入鸡蛋液和剩余面粉一起揉成面团
#黄桃派的做法图解7

步骤6

放冰箱中冷藏1小时左右,取出冷藏好的面团,擀成饼皮
#黄桃派的做法图解8

步骤7

擀好的饼皮放派盘中,去掉多余的边皮,用牙签在饼皮上叉一些小洞
#黄桃派的做法图解9

步骤8

将黄桃切片,铺在饼皮上
#黄桃派的做法图解10

步骤9

烤箱提前预热,派盘放入中层烤网架上,200度烤20分钟左右

黄桃派的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 10   黄桃派的做法步骤

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