烧烤牛肉短肋骨配黑蒜
“牛肋骨为牛科动物黄牛或水牛腹部的骨骼,据《本朝纲目》记载,“甘,温,无毒。”有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分,搭配清道本草黑蒜中丰富的维生素、果糖等,烹饪出了一道美味又健康的精致佳肴。”
所属分类:
热菜
常见菜式
荤菜
烧烤牛肉短肋骨配黑蒜的做法
烧烤牛肉短肋骨配黑蒜的烹饪技巧
1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳! -使用的厨具:烤炉
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