可可蔓越莓曲奇

“最喜欢吃蔓越莓干，不仅高颜值，而且酸酸甜甜很好吃！直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢！”
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可可蔓越莓曲奇的用料

主料

黄油 50g 黄油 50g

辅料

蔓越莓干 10g 蔓越莓干 10g

可可蔓越莓曲奇的做法

#可可蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤1

g黄油切成小块室温软化
#可可蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤2

用手动打蛋器使劲搅拌，稍微打发成淡黄色
#可可蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤3

然后一次性放进去所有的100g预拌粉，翻拌一下
#可可蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤4

加入蔓越莓干
#可可蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤5

加入15g清水之后揉成一个面团
#可可蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤6

整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
#可可蔓越莓曲奇的做法图解8

步骤7

切成半厘米厚的薄片，放到烤盘上
#可可蔓越莓曲奇的做法图解9

步骤8

烤箱上下火中层，165度十来分钟表面硬了即可！

可可蔓越莓曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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