糙米红豆薏仁浆
“而今都提倡吃粗粮,咱就来喝粗粮。据说,糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁情绪,预防心血管疾病、贫血症,便秘,肠癌等功效。其营养远胜于精白米。糙米煮饭口感比较粗,一般人不太容易接受,用来打成浆,浓浓稠稠的糊糊灌进肚子里,就没什么口感问题了。薏米红豆,都是健脾利湿的好东西,跟糙米一起,来一缸米浆。水略多了一点,稍显稀薄,不过,依然不错。”
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糙米红豆薏仁浆的做法
糙米红豆薏仁浆的烹饪技巧
各材料比例可以随自己喜好任意调整。用水量可以根据自己喜好的稀稠度酌情调整。打好的米糊可以根据自己口味,酌情加糖调味饮用。
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