五花肉生菜炒年糕

“沉默有些日子了，今日开工就先来一道【五花肉生菜炒年糕】吧。。。”
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五花肉生菜炒年糕的用料

主料

熟五花肉 55克 熟五花肉 55克
年糕片 165克

辅料

生抽 适量 生抽 适量

五花肉生菜炒年糕的做法

#五花肉生菜炒年糕的做法图解2

步骤1

食材：熟五花肉（已切丝）、生菜（已清洗切开）、年糕片
#五花肉生菜炒年糕的做法图解3

步骤2

取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的熟五花肉，加适量的生抽。
#五花肉生菜炒年糕的做法图解4

步骤3

翻炒翻炒。
#五花肉生菜炒年糕的做法图解5

步骤4

接着，合入年糕片翻炒翻炒至软。
#五花肉生菜炒年糕的做法图解6

步骤5

然后，合入切好的生菜翻炒翻炒。
#五花肉生菜炒年糕的做法图解7

步骤6

最后，加适量的盐。
#五花肉生菜炒年糕的做法图解8

步骤7

调味炒匀，即成。

五花肉生菜炒年糕的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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