牛奶南瓜羹

“南瓜的好处已经不用多说了,本身味道微甜,与牛奶的组合,平添了些许奶香,稍微加一点点糖,特别适合小朋友的口味哦。”
所属分类: 羹类   汤羹   儿童   早餐   西餐   秋季食谱  

牛奶南瓜羹的用料

主料

小南瓜 半个 小南瓜 半个

辅料

白砂糖 少许 白砂糖 少许

牛奶南瓜羹的做法

#牛奶南瓜羹的做法图解2

步骤1

我这步骤图是之前教大家做南瓜盅时拍的,这个牛奶南瓜羹就是南瓜盅没吃完的副产品,呵呵。大家如果只做牛奶南瓜羹的话,请把南瓜切块,这样可以缩短蒸的时间,大约20分钟就可以啦。
#牛奶南瓜羹的做法图解3

步骤2

把蒸好的南瓜切块,先加入少量牛奶,加入适量白砂糖(其实我个人觉得,不加糖也很好吃,因为南瓜本身就是甜的)
#牛奶南瓜羹的做法图解4

步骤3

搅拌机打碎之后,如果感觉比较稠,就加入剩下的牛奶。稀稠度按照自己的需要而定,这个比例只凭个人喜欢哦。
#牛奶南瓜羹的做法图解5

步骤4

稀稠度调好之后,倒进碗里,直接上桌就可以啦,如果希望赢得小朋友的欢迎,可以用炼乳做个拉花装饰一下哦。味道真的很棒,做为自己每天的早餐,也是很不错的选择。

牛奶南瓜羹的烹饪技巧


使用的厨具:搅拌机、蒸锅

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/ 5   牛奶南瓜羹的做法步骤

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