土豆虾仁焖饭

“米饭是每顿都离不开的。饭也有各种各样的做法，用电饭煲焖出来的米饭特别的香，添加一些自己喜欢的配料。对于一个上班族来说。是一顿很快手的午餐。”
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土豆虾仁焖饭的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个

辅料

盐 3g 盐 3g
黑胡椒碎 5g 黑胡椒碎 5g

土豆虾仁焖饭的做法

#土豆虾仁焖饭的做法图解2

步骤1

土豆切丁，虾剥壳洗净。切成小丁。
#土豆虾仁焖饭的做法图解3

步骤2

坐锅烧热后放菜籽油，中火倒入虾仁。
#土豆虾仁焖饭的做法图解4

步骤3

炒至变色后加土豆丁。大火翻炒1分钟。
#土豆虾仁焖饭的做法图解5

步骤4

加入适量的盐提味，加入黑胡椒碎。翻炒均匀。材料炒熟。
#土豆虾仁焖饭的做法图解6

步骤5

电饭煲剩下的米饭，把土豆虾仁一起放入电饭煲内。
#土豆虾仁焖饭的做法图解7

步骤6

用勺子均匀的搅拌。按下煮饭键15分钟即可。
#土豆虾仁焖饭的做法图解8

步骤7

加点葱花。
#土豆虾仁焖饭的做法图解9

步骤8

完成啦。
#土豆虾仁焖饭的做法图解10

步骤9

成品图欣赏。

土豆虾仁焖饭的烹饪技巧


菜籽油可以换成普通的食用油。 电饭煲可以延迟10分钟打开。米饭会比较焦脆。 捏饭团的时候要趁热捏。不然会散。 -使用的厨具：电饭煲、炒锅

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/ 10   土豆虾仁焖饭的做法步骤

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