#ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿

“用烘烤的方式来烹饪鸡肉,烤好的鸡肉外焦里嫩,特别美味,配上一杯冰镇啤酒,是不是吃起来特别爽呢?”
所属分类: 烤箱菜  

#ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的用料

主料

鸡腿 4个

辅料

室温软化的黄油 50克 室温软化的黄油 50克
迷迭香 5克 迷迭香 5克
黑胡椒粉 适量 黑胡椒粉 适量

#ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法

##ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法图解2

步骤1

鸡腿洗净,用厨房纸擦干,放置室温下30分钟以上;
##ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法图解3

步骤2

将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起;
##ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法图解4

步骤3

混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上;
##ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法图解5

步骤4

将鸡腿放置烤架上;
##ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法图解6

步骤5

烤箱预热180度,鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右(时间根据鸡腿的大小决定);
##ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法图解7

步骤6

中途可以取出刷上蜂蜜水。

#ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的烹饪技巧


1、 调料可根据自己的口味适量加入。2、 烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。-使用的厨具:电烤箱

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