烤羊腿


所属分类： 烧烤   菜   新疆菜  

烤羊腿的用料

主料

羊腿 一个

辅料

洋葱 适量 洋葱 适量
茴香 适量 茴香 适量
葱 适量

烤羊腿的做法

#烤羊腿的做法图解2

步骤1

羊腿切半用刀划几刀，放入盐、葱、姜、红酒、茴香、辣椒、孜然粉按摩几分钟，保鲜膜密封，放入冰箱腌制一夜
#烤羊腿的做法图解3

步骤2

锡纸包裹放入烤箱，230度高温烤三个小时
#烤羊腿的做法图解4

步骤3

取出去掉锡纸，230度再烤五分钟即可

烤羊腿的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 4   烤羊腿的做法步骤

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