#ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串

“羊肉串啤酒是最好的消夏搭档，街边烤串摊实在不能放心，自己买来羊肉动手做，也很简单的，养养的香辣美味，一起试试吧。。。”
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#ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的用料

主料

羊肉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
孜然粉 适量 孜然粉 适量
植物油 适量

#ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法

##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解2

步骤1

羊肉备用。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解3

步骤2

羊肉切成小块。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解4

步骤3

加花椒和洋葱抓匀腌渍。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解5

步骤4

加入盐调味。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解6

步骤5

竹签子，辣椒面和孜然粉备用。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解7

步骤6

用竹签子把肉串起来。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解8

步骤7

都串好了。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解9

步骤8

把羊肉串放到烤架上。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解10

步骤9

烤箱220度预热5分钟，羊肉串刷上植物油。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解11

步骤10

放进烤箱底下放接油盘，220度烤约10分钟，中间要刷油。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解12

步骤11

辣椒粉和孜然粉拌匀。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解13

步骤12

烤好了，拿出。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解14

步骤13

用小勺洒在羊肉串上即可。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解15

步骤14

美味尽情享用。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解16

步骤15

油滋滋的羊肉串是不是很诱人呢。。
##ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的做法图解17

步骤16

开吃。。

#ACA烘焙明星大赛#烤羊肉串的烹饪技巧


1，羊肉选择肥瘦相间的最好。2，中间一定要刷油，不然烤出的羊肉串会发干。3，以自家烤箱温度适当调整。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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