日本豆腐煲


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日本豆腐煲的用料

主料

日本豆腐 5条 日本豆腐 5条
肉丝 适量 肉丝 适量
白菜 适量

辅料

油 适量 油 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
料酒 适量 料酒 适量
香油 少许

日本豆腐煲的做法

#日本豆腐煲的做法图解2

步骤1

日本豆腐
#日本豆腐煲的做法图解3

步骤2

备好的配料
#日本豆腐煲的做法图解4

步骤3

不日本豆腐切成段放锅里煎至两面煎黄
#日本豆腐煲的做法图解5

步骤4

煎好的豆腐
#日本豆腐煲的做法图解6

步骤5

锅置火上，倒油烧热，先把辣椒、花椒到了锅中爆香，然后加入配料下锅翻炒，加盐、鸡精、白糖、耗油、料酒适量的请水烧开
#日本豆腐煲的做法图解7

步骤6

把煎好的豆腐加入煲中，淋上香油，盖上盖子煮开后在小煮几分钟即可
#日本豆腐煲的做法图解8

步骤7

做好的成品

日本豆腐煲的烹饪技巧


我用的是干的香菇,要先泡水，虾仁也要泡泡水 -使用的厨具：瓦煲

上传我做的这道菜

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/ 8   日本豆腐煲的做法步骤

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