黑麦豆浆

“黑麦豆浆，黑小麦+黄豆。曾经考证过，黑小麦是黑麦与小麦杂交的新品种。不知道它是兼有了黑麦与小麦的品质，还是倾向于谁更多一点，或者，它既不似黑麦也不似小麦，而就算它自己。不管它究竟是个什么归属，现下一般都以黑色为营养，而有关于它的宣传突出了一点，它是富硒食物。预约8小时后，不用换水，早有营养专家说过，那水可以一起用，因为会有一些物质溶出。至于会不会坏掉，如果气温过高，也许会。不过，也有法子去解决，比如加冰水，冰块也行，化掉之后正好打豆浆。。。。”
所属分类： 饮品   家常菜   老人   下午茶   豆浆  

黑麦豆浆的用料

主料

黑小麦 30克 黑小麦 30克

黑麦豆浆的做法

#黑麦豆浆的做法图解2

步骤1

用料：黑小麦30克，黄豆80克，水1500毫升
#黑麦豆浆的做法图解3

步骤2

将所有材料洗净控水。
#黑麦豆浆的做法图解4

步骤3

将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
#黑麦豆浆的做法图解5

步骤4

倒入所有材料，
#黑麦豆浆的做法图解6

步骤5

加入清水。
#黑麦豆浆的做法图解7

步骤6

盖好盖子。放入机座，卡好。
#黑麦豆浆的做法图解8

步骤7

通电，设定预约时间为8小时，按开始。
#黑麦豆浆的做法图解9

步骤8

时间到，豆腐机自启动打浆至结束，
#黑麦豆浆的做法图解10

步骤9

打浆结束，取下打浆桶，
#黑麦豆浆的做法图解11

步骤10

揭盖，
#黑麦豆浆的做法图解12

步骤11

取走滤网架，使渣浆混合，
#黑麦豆浆的做法图解13

步骤12

倒出饮用

黑麦豆浆的烹饪技巧


用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味，加糖调味。

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