生菜豆浆
办公一族由于久坐、缺少运动,脂肪囤积而导致脂肪肝等多种病症;身材变形也让许多办公族相当苦恼。除了加强运动之外,我们可以多摄入高纤维的食物。富含纤维的食物容易使人产生饱感,并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助维持你的血糖值(血糖使你保持精力),并保证你的大便有规律,减少脂肪的囤积。
生菜豆浆含有大量的植物纤维,清肝养胃,实属减肥佳品。办公族可以把生菜豆浆做为餐前、餐后或工作休息之余的饮品,长期喝下去,你会发现打败顽固脂肪也不是一件难事。
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生菜豆浆的做法
生菜豆浆的烹饪技巧
1、大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。有时候,前一晚忘记按时浸泡大豆,可改用热水浸泡,使浸泡时间缩短。
2、我喜欢原汁原味的豆浆,如果喜欢喝甜的,可以加入适量糖或蜂蜜。
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