自制奇异果(果酱的做法)

“奇异果酱的酸甜适中,很开胃,搭配面包吃棒极了”
所属分类: 果酱  

自制奇异果(果酱的做法)的用料

主料

红心奇异果 4个 红心奇异果 4个

自制奇异果(果酱的做法)的做法

#自制奇异果(果酱的做法)的做法图解2

步骤1

先把所有材料准备好
#自制奇异果(果酱的做法)的做法图解3

步骤2

奇异果去皮去芯,处理干净,切成块
#自制奇异果(果酱的做法)的做法图解4

步骤3

把奇异果泥,细砂糖还有准备好的柠檬汁或者柠檬果酱,倒入面包桶内,搅拌均匀
#自制奇异果(果酱的做法)的做法图解5

步骤4

启动面包机“果酱”程序
#自制奇异果(果酱的做法)的做法图解6

步骤5

奇异果汤汁变稠,表面光泽就做好了,然后拿出来,冷却
#自制奇异果(果酱的做法)的做法图解7

步骤6

面包配上果酱,美味极了

自制奇异果(果酱的做法)的烹饪技巧


1.奇异果虽然熟透芯也是软的,但放到锅里还是会熬不化,建议不想浪费的话,可以在熬制之前把芯碾成泥2. 盛放果酱用的瓶子或者罐子用之前最好用水洗干净,再放进烤箱烤10分钟消毒一下,然后再装果酱3.做好的果酱密封放冰箱冷藏保存4.我用的是PE9600WT面包机果酱程序制作的 -使用的厨具:面包机

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