泡菜饼

“这个泡菜饼是之前的更新版,比之前的详细味道更好,亲们可以试试哦”
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泡菜饼的用料

主料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
糯米粉 30g 糯米粉 30g
普通面粉 70g 普通面粉 70g
辣白菜 1卷

辅料

泡菜汁 适量 泡菜汁 适量

泡菜饼的做法

#泡菜饼的做法图解2

步骤1

准备好食材,洋葱、里脊肉切末,韭菜切段,泡菜切丝
#泡菜饼的做法图解3

步骤2

锅烧热放少许油倒入洋葱末翻炒煸香,再倒入肉末一起炒至肉末变色盛出备用
#泡菜饼的做法图解4

步骤3

将所有备好的食材倒入大碗中倒入适量的泡菜汁,加入面粉、糯米粉和鸡蛋,再加少许清水
#泡菜饼的做法图解5

步骤4

搅拌成糊状
#泡菜饼的做法图解6

步骤5

锅中小火加热抹少许油倒入一半的面糊用锅产摊开抹平,小火加热至表面稍许凝固
#泡菜饼的做法图解7

步骤6

翻面再继续小火煎至饼熟透
#泡菜饼的做法图解8

步骤7

出锅稍稍放凉切块
#泡菜饼的做法图解9

步骤8

开始享用吧

泡菜饼的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅、平底锅

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/ 9   泡菜饼的做法步骤

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