【营养早餐】白菜饼

“刚毕业那会，无论工作还是生活，整个状态都是忙忙碌碌。忙着适应工作，更多的是忙着学会生活~~~工作日，早上迷迷糊糊被闹钟叫醒，匆匆忙忙洗漱后，抓起拎包就往外冲。早餐？在街边包子馒头店买两个包子搞定咯！而休息日，多半是三顿并两顿，想着平时早出晚归，周末一般都秉承“睡到自然醒”~~所以那会，午餐，晚餐都是马马虎虎~~而早餐都是囫囵解决了事~当一切都熟练后，一起都变得闲适有度。如今工作日的早上，也可悠闲地为自己做一顿健康的早餐~~~电饼铛里煎着饼，散发着诱人的香味~~~豆浆机里的豆浆，也香醇地令人陶醉~~用电饼铛煎饼，只需刷一层油，非常健康，自己做的白菜饼也比较营养卫生~~~如果像我一样的上班族们也有时间，完全可以在家做健康早餐哦。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   早餐   饼  

【营养早餐】白菜饼的用料

主料

白菜叶 2片 白菜叶 2片

辅料

小葱 2颗 小葱 2颗
食盐 1小勺 食盐 1小勺

【营养早餐】白菜饼的做法

#【营养早餐】白菜饼的做法图解2

步骤1

白菜用淡盐水浸泡片刻后，洗净，连梗带叶剁碎；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解3

步骤2

将白菜碎全部放进盆里，称入面粉；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解4

步骤3

调入适量食盐，五香粉；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解5

步骤4

将洗净切碎的小葱也放进去；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解6

步骤5

调入适量清水，面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解7

步骤6

电饼铛打开，上下两个煎盘都刷上一层玉米油，通电，打开上下两个开关，预热；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解8

步骤7

将白菜面糊倒在下面的煎盘里，均匀摊开，盖上盖子，启动“煎蛋/薄饼”功能；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解9

步骤8

当电饼铛蜂鸣提示音响起时，白菜饼就煎好了；
#【营养早餐】白菜饼的做法图解10

步骤9

取出，趁热食用哦。

【营养早餐】白菜饼的烹饪技巧


1、白菜用淡盐水浸泡洗净，这样洗得比较干净，也可用淘米水清洗；2、调料里我只放了食盐，五香粉，大家可根据自己的喜好替换；3、面糊不宜过干，或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可； -使用的厨具：电饼铛

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