【宁夏】八宝茶

“八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中,冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用。”
所属分类: 饮品     

【宁夏】八宝茶的用料

主料

冰糖 适量 冰糖 适量
茶叶 1小搓 茶叶 1小搓
山楂片 4片 山楂片 4片
枸杞 适量 枸杞 适量

【宁夏】八宝茶的做法

#【宁夏】八宝茶的做法图解2

步骤1

加上冰糖我准备了九样,冰糖也可换成白砂糖,其他的材料也可以换成芝麻,核桃仁什么的
#【宁夏】八宝茶的做法图解3

步骤2

准备好盖碗一个
#【宁夏】八宝茶的做法图解4

步骤3

先放入冰糖
#【宁夏】八宝茶的做法图解5

步骤4

再放入茶叶,枸杞,葡萄干和菊花
#【宁夏】八宝茶的做法图解6

步骤5

再放入红枣,山楂片酸枣和桂圆
#【宁夏】八宝茶的做法图解7

步骤6

冲入开水
#【宁夏】八宝茶的做法图解8

步骤7

泡一会即可饮用

【宁夏】八宝茶的烹饪技巧


1.八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

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