雾霾章鱼君

“在热闹的大街上，常常会碰到一串串的烤鱿鱼小吃，总被它的香气吸引过去。鱿鱼含丰富的营养，是海洋赐予人类的天然蛋白质，其口感筋道，鲜香不油腻，总让人意犹未尽。在这闹心的雾霾天气，在家DIY个章鱼君解解闷，相信你家小朋友肯定会喜欢”
所属分类： 家常菜   创意菜  

雾霾章鱼君的用料

主料

鱿鱼须 2只 鱿鱼须 2只

辅料

生抽 1勺 生抽 1勺
料酒 1勺 料酒 1勺
葱花 适量

雾霾章鱼君的做法

#雾霾章鱼君的做法图解2

步骤1

鱿鱼须挖出眼睛洗净
#雾霾章鱼君的做法图解3

步骤2

放入全部腌料进行腌制入味
#雾霾章鱼君的做法图解4

步骤3

土豆洗净去皮，切成小块
#雾霾章鱼君的做法图解5

步骤4

放入微波炉高火加热5分钟；加入葱花拌成土豆泥
#雾霾章鱼君的做法图解6

步骤5

腌制好的鱿鱼须立起来放入烤箱，上下火200度烤20~25分钟
#雾霾章鱼君的做法图解7

步骤6

烤出炉的鱿鱼搭上用土豆泥做成的章鱼头，再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做点缀即可
#雾霾章鱼君的做法图解8

步骤7

成品图
#雾霾章鱼君的做法图解9

步骤8

成品图
#雾霾章鱼君的做法图解10

步骤9

成品图

雾霾章鱼君的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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