牛排意面套餐

“牛排意面套餐真的非常省事,自己在家一样吃的这么讲究。有面,有肉,还有菜,完美了!”
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牛排意面套餐的用料

主料

洋葱 1个 洋葱 1个
意面 200克 意面 200克
番茄 1个

辅料

适量 适量

牛排意面套餐的做法

#牛排意面套餐的做法图解2

步骤1

我用的菲力,如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。
#牛排意面套餐的做法图解3

步骤2

蔬菜,洋葱,番茄洗净切碎。
#牛排意面套餐的做法图解4

步骤3

水里加一点盐,蔬菜下锅煮熟。
#牛排意面套餐的做法图解5

步骤4

接着下意面煮8分钟捞出控水备用。
#牛排意面套餐的做法图解6

步骤5

锅内热油下洋葱炒香。
#牛排意面套餐的做法图解7

步骤6

番茄下锅炒出汤汁。
#牛排意面套餐的做法图解8

步骤7

加适量盐,一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。
#牛排意面套餐的做法图解9

步骤8

牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。
#牛排意面套餐的做法图解10

步骤9

平底锅加适量黄油烧热。
#牛排意面套餐的做法图解11

步骤10

将牛排放进去大火煎,我喜欢8分数,一面2分钟,翻面煎一分半钟正好,可以根据自己喜欢增减时间。
#牛排意面套餐的做法图解12

步骤11

酱汁盖在意面上有装扮好,牛排再浇点胡椒汁更好吃。
#牛排意面套餐的做法图解13

步骤12

牛排8分数,是我喜欢的。

牛排意面套餐的烹饪技巧


配料是两人份。也可以酱汁做好之后把煮好的意面放进锅里一起炒均匀吃。根据自己喜欢调节牛排煎制的时间。 -使用的厨具:平底锅、煮锅

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/ 13   牛排意面套餐的做法步骤

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