海鲜芝士焗饭

“鲜虾就是海鲜~哈哈~很清淡,当然也可以根据自己爱好啊往成品里加上一些辣酱也可以的,夏天嘛吃清淡点很好,喜欢只是的盆友可以吃吃看哦~”
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海鲜芝士焗饭的用料

主料

米饭 1人份 米饭 1人份
橄榄油 1汤匙

辅料

红椒 半个 红椒 半个
香菇条 适量

配料

芝士 适量 芝士 适量
适量 适量

海鲜芝士焗饭的做法

#海鲜芝士焗饭的做法图解2

步骤1

鲜虾去皮用料酒加少许盐腌制30分钟备用!
#海鲜芝士焗饭的做法图解3

步骤2

红椒和洋葱切丁,香菇洗净切条~
#海鲜芝士焗饭的做法图解4

步骤3

米饭加入橄榄油,盐味精,黑胡椒粉搅拌均匀。
#海鲜芝士焗饭的做法图解5

步骤4

加入红椒和洋葱丁搅拌均匀后用平勺把饭压平整。
#海鲜芝士焗饭的做法图解6

步骤5

再把虾仁和香菇条均匀的码在上面。
#海鲜芝士焗饭的做法图解7

步骤6

最后均匀的撒一些可以拉丝的芝士进去。
#海鲜芝士焗饭的做法图解8

步骤7

包上锡箔纸入烤箱上下火180度18分钟,下层。

海鲜芝士焗饭的烹饪技巧


最后你可以根据自己的口味,要是喜欢辣点的有味道的可以在成品出来后搅拌均匀然后加入类似老干妈的辣酱什么的。 -使用的厨具:电烤箱

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