蜜蜂酸奶

“充满活力的乳酸菌加上燕麦的膳食纤维，营养无负担的超健康甜品”
所属分类： 甜品   酸奶  

蜜蜂酸奶的用料

主料

酸奶 3杯 酸奶 3杯
牛奶 1/2杯

辅料

蜂蜜 1/2杯 蜂蜜 1/2杯
粗盐 1/4 粗盐 1/4
杯冰 5-6杯

蜜蜂酸奶的做法

#蜜蜂酸奶的做法图解2

步骤1

将冰块放入不锈钢盆中撒入少许盐，再把小一号的盆放入冰内
#蜜蜂酸奶的做法图解3

步骤2

在小盆中放入希腊酸奶、蜂蜜、牛奶（乳糖不耐受可换豆乳）搅拌5分钟后放入冷藏2小时，期间每隔10分钟搅拌一次
#蜜蜂酸奶的做法图解4

步骤3

将红糖和燕麦片放入平底锅，加少许盐，中火烹饪10分钟出锅
#蜜蜂酸奶的做法图解5

步骤4

把冻好的酸奶放入裱花袋，挤在冰冻的玻璃杯中，将红糖燕麦洒在酸奶表面即可

蜜蜂酸奶的烹饪技巧


选用酸奶时要尽量选择无糖的配方，可以有效降低热量的摄入。 -使用的厨具：煮锅

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