奶粉版自制酸奶


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奶粉版自制酸奶的用料

主料

酸奶 100g 酸奶 100g
奶粉 100g

奶粉版自制酸奶的做法

#奶粉版自制酸奶的做法图解2

步骤1

开水消毒器具
#奶粉版自制酸奶的做法图解3

步骤2

全脂奶粉100g
#奶粉版自制酸奶的做法图解4

步骤3

开水500g
#奶粉版自制酸奶的做法图解5

步骤4

奶粉倒入开水中顺时针不断搅拌
#奶粉版自制酸奶的做法图解6

步骤5

白糖75g依次放人牛奶中拌溶解
#奶粉版自制酸奶的做法图解7

步骤6

放入100g酸奶
#奶粉版自制酸奶的做法图解8

步骤7

材料全部放入拌均匀后,浮起的气泡用勺子去除
#奶粉版自制酸奶的做法图解9

步骤8

完全没有泡泡后放人酸奶机,我是当天晚上22:00到第二天早上7:30取出。
#奶粉版自制酸奶的做法图解10

步骤9

期待成品
#奶粉版自制酸奶的做法图解11

步骤10

成品
#奶粉版自制酸奶的做法图解12

步骤11

像果冻一样
#奶粉版自制酸奶的做法图解13

步骤12

整装好放入100ml的酸奶觀,放入冰箱冷藏48小时,早晚来一支,养胃又养颜!!!

奶粉版自制酸奶的烹饪技巧


奶粉制酸奶用温开水,而且酸奶倒入牛奶中温度不宜过高,影响发酵,影响口感。 -使用的厨具:酸奶机

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