核桃大米豆浆

“养生功效：核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。大米味甘性平，能够补中益气，健脾强胃。通常午餐食用大米能够保证下午精力充沛。对于都市白领而言，经常饮用核桃大米豆浆，能缓解疲劳，增强抗压能力。”
所属分类： 饮品   家常菜   早餐   豆浆  

核桃大米豆浆的用料

主料

黄豆 50克 黄豆 50克
核桃仁 2个

辅料

砂糖 60克 砂糖 60克

核桃大米豆浆的做法

#核桃大米豆浆的做法图解2

步骤1

准备食材：黄豆50克、大米50克、核桃仁2个、砂糖60克。
#核桃大米豆浆的做法图解3

步骤2

将黄豆，大米，核桃仁洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯。
#核桃大米豆浆的做法图解4

步骤3

加入1200毫升清水。
#核桃大米豆浆的做法图解5

步骤4

选择豆浆程序启动，制作时间29分钟。
#核桃大米豆浆的做法图解6

步骤5

程序结束后加入砂糖，再用搅拌程序搅打30秒。
#核桃大米豆浆的做法图解7

步骤6

将豆浆滤出即可饮用。

核桃大米豆浆的烹饪技巧


1、核桃请选用原味的，生的核桃。2、用破壁机制作豆浆，豆子无需提前浸泡，洗净即可放入直接制作。若用普通豆浆机，黄豆需浸泡6~8小时，大米浸泡2小时，核桃仁碾碎后再制作。 -使用的厨具：食物调理机

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