地三鲜


所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   农家菜  

地三鲜的用料

主料

茄子 适量 茄子 适量
肉末 适量 肉末 适量

辅料

油 适量 油 适量
酱油 适量 酱油 适量
糖 适量 糖 适量
醋 适量

地三鲜的做法

#地三鲜的做法图解2

步骤1

把土豆切片炸段生出锅
#地三鲜的做法图解3

步骤2

茄子炸熟，红椒进锅炸一下出锅
#地三鲜的做法图解4

步骤3

锅里加油烧热，放干辣椒姜蒜蓉炒香，在放肉沫炒
#地三鲜的做法图解5

步骤4

加酱油，生抽，鸡精白糖，醋，黄酒，小火炒
#地三鲜的做法图解6

步骤5

加开水一碗，调好味道
#地三鲜的做法图解7

步骤6

放土豆茄子辣椒炒
#地三鲜的做法图解8

步骤7

小火收汁出锅
#地三鲜的做法图解9

步骤8

成品

地三鲜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   地三鲜的做法步骤

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