奶泡冰可可

“绵密的奶泡和醇香的冰可可混合在一起，喝上一口，充满了夏日的气息！本来想在奶泡上画个花，结果手残，画的好丑！干脆搅和搅和，不丑了！哈！”
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奶泡冰可可的用料

主料

可可粉 适量 可可粉 适量
黑巧克力 适量

奶泡冰可可的做法

#奶泡冰可可的做法图解2

步骤1

取适量可可粉，用热水化开，一定要用热水，冷水易结块。可可粉的用量取决于自己的口味，喜欢带苦味的可以稍微多放一点。完全化开后放冰箱冷藏10分钟（也可以直接加冰块）。
#奶泡冰可可的做法图解3

步骤2

全脂牛奶倒入奶泡机。
#奶泡冰可可的做法图解4

步骤3

启动常温按键，打出来的奶泡是没有经过加热的。如果是秋冬季节，可以启动加热按键。
#奶泡冰可可的做法图解5

步骤4

打奶泡的时候将巧克力融化装入裱花袋。家里没有巧克力酱，只好用此法。
#奶泡冰可可的做法图解6

步骤5

分钟后奶泡机停止运行，奶泡打好了，看着挺绵密的。
#奶泡冰可可的做法图解7

步骤6

将奶泡沿着杯壁，慢慢注入装有冰可可的杯子，用勺子将奶泡抚平。
#奶泡冰可可的做法图解8

步骤7

挤上巧克力酱。其实这一步可以在表面筛上可可粉，用可可粉凹造型也是非常棒的！
#奶泡冰可可的做法图解9

步骤8

用牙签挑出花纹，哎呀手残，好丑！
#奶泡冰可可的做法图解10

步骤9

画的好丑，干脆搅和搅和，这样就不那么丑啦！
#奶泡冰可可的做法图解11

步骤10

可可粉换成咖啡粉或者绿茶粉，都是不错的选择哦！喜甜的小伙伴可以加糖或蜂蜜。

奶泡冰可可的烹饪技巧


使用的厨具：奶泡机

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