黄金玫瑰


所属分类： 创意菜  

黄金玫瑰的用料

主料

土豆 2个

黄金玫瑰的做法

#黄金玫瑰的做法图解2

步骤1

准备所需食材，土豆削皮洗净
#黄金玫瑰的做法图解3

步骤2

土豆两头分别切薄片做玫瑰花用，中间也不要浪费，切块切片都可以
#黄金玫瑰的做法图解4

步骤3

从小到大卷起做成玫瑰花芯，用牙签固定
#黄金玫瑰的做法图解5

步骤4

再卷花瓣用牙签固定，玫瑰花就做好了
#黄金玫瑰的做法图解6

步骤5

放入水里浸泡出多余的淀粉，土豆片有点硬度拿出控干水分
#黄金玫瑰的做法图解7

步骤6

做好的玫瑰花
#黄金玫瑰的做法图解8

步骤7

用一个小一点的深桶容器，倒入菜籽油（用深桶容器是为了少用油）
#黄金玫瑰的做法图解9

步骤8

油加热至断生油气，放入玫瑰花定型3分钟，开小火慢慢炸
#黄金玫瑰的做法图解10

步骤9

炸至金黄，花瓣酥脆，捞出控干油，就可以吃了
#黄金玫瑰的做法图解11

步骤10

成品图欣赏
#黄金玫瑰的做法图解12

步骤11

成品图欣赏
#黄金玫瑰的做法图解13

步骤12

成品图欣赏
#黄金玫瑰的做法图解14

步骤13

成品图欣赏

黄金玫瑰的烹饪技巧


可以配上调料一起食用 -使用的厨具：电磁炉

上传我做的这道菜

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/ 14   黄金玫瑰的做法步骤

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