胡萝卜泥

“纯母乳喂养的宝宝六个月就可以添加辅食了。胡萝卜泥营养丰富,非常适合给宝宝做辅食。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;有助于增强机体的免疫功能。”
所属分类: 家常菜   创意菜   婴儿   晚餐  

胡萝卜泥的用料

主料

胡萝卜 1根

胡萝卜泥的做法

#胡萝卜泥的做法图解2

步骤1

胡萝卜清洗干净
#胡萝卜泥的做法图解3

步骤2

胡萝卜去皮
#胡萝卜泥的做法图解4

步骤3

将胡萝卜切成片
#胡萝卜泥的做法图解5

步骤4

平底锅中放入一点橄榄油
#胡萝卜泥的做法图解6

步骤5

将胡萝卜片放入锅中煎一下
#胡萝卜泥的做法图解7

步骤6

然后上锅蒸熟
#胡萝卜泥的做法图解8

步骤7

蒸至叉子能够轻松穿透
#胡萝卜泥的做法图解9

步骤8

然后将蒸熟的胡萝卜倒入料理棒,用料理棒打成细腻的胡萝卜泥
#胡萝卜泥的做法图解10

步骤9

打好的胡萝卜泥可以加入婴儿米粉中给宝宝食用。为了拍照好看,摆了个胡萝卜的造型,呵呵。。。

胡萝卜泥的烹饪技巧


胡萝卜素属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,以保证有效成分被人体吸收利用。 -使用的厨具:食物调理机

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