白萝卜鱿鱼汤


所属分类： 汤类  

白萝卜鱿鱼汤的用料

主料

鱿鱼 两只 鱿鱼 两只
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量

白萝卜鱿鱼汤的做法

#白萝卜鱿鱼汤的做法图解2

步骤1

鱿鱼提前浸泡好，去除背部紫色膜，切花刀后切小段，白萝卜去皮切滚刀块
#白萝卜鱿鱼汤的做法图解3

步骤2

骨头焯水后放入锅中先煮半小时，再放入萝卜块煮至软嫩（你喜欢的软硬程度）
#白萝卜鱿鱼汤的做法图解4

步骤3

加入鱿鱼大火煮开后再煮一分钟，最后放入盐，味精、胡椒粉调味即可
#白萝卜鱿鱼汤的做法图解5

步骤4

成品

白萝卜鱿鱼汤的烹饪技巧


骨头我用的鸡骨架，一副就4元，汤好又便宜? -使用的厨具：瓦煲、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 5   白萝卜鱿鱼汤的做法步骤

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