培根版西多士

“前几天做的是火腿版西多士,昨晚少爷说要吃培根版。我觉得费劲,商量着煎好培根,直接做三明治可以不?他说,不用蛋液裹着三明治煎一下,不好吃。还要保留吐司的边边,说是口感特别。好吧好吧,作为一个称职的妈妈,一个优秀的“外卖商家”,还是按照点餐人的要求来吧。估计等他高考结束,我也被他锻炼成了无所不能的超级女战士。”
所属分类: 懒人食谱   早餐  

培根版西多士的用料

主料

吐司片 适量 吐司片 适量
芝士片 适量 芝士片 适量
鸡蛋 适量

培根版西多士的做法

#培根版西多士的做法图解2

步骤1

吐司片备用
#培根版西多士的做法图解3

步骤2

培根取吐司片长度的备用
#培根版西多士的做法图解4

步骤3

西红柿切片
#培根版西多士的做法图解5

步骤4

鸡蛋放适量食盐打散
#培根版西多士的做法图解6

步骤5

西红柿片裹满蛋液
#培根版西多士的做法图解7

步骤6

锅里煎培根
#培根版西多士的做法图解8

步骤7

煎好的培根放吐司上
#培根版西多士的做法图解9

步骤8

放上芝士片
#培根版西多士的做法图解10

步骤9

两面煎一下西红柿
#培根版西多士的做法图解11

步骤10

煎好的西红柿大米芝士片上边,然后再放培根
#培根版西多士的做法图解12

步骤11

再放一片吐司,依次是吐司、培根、芝士片、西红柿、培根、吐司。然后吐司面裹满蛋液
#培根版西多士的做法图解13

步骤12

下锅煎至两面金黄,如果侧面有蛋液,也煎一下
#培根版西多士的做法图解14

步骤13

切开,装盘

培根版西多士的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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