炸红薯片

“香甜酥脆的红薯片人见人爱,虽然热量不低,偶尔吃吃未尝不可哈!”
所属分类: 小吃   下午茶   学生  

炸红薯片的用料

主料

红薯 1个

辅料

食用油 适量 食用油 适量

炸红薯片的做法

#炸红薯片的做法图解2

步骤1

红薯选择粗细匀称的。
#炸红薯片的做法图解3

步骤2

红薯去皮。
#炸红薯片的做法图解4

步骤3

红薯礤成均匀的薄片。
#炸红薯片的做法图解5

步骤4

油热后放入薯片,小火慢炸。
#炸红薯片的做法图解6

步骤5

炸至金黄后捞出。
#炸红薯片的做法图解7

步骤6

筛糖粉。

炸红薯片的烹饪技巧


薯片下锅后一定要小火慢炸,小心炸糊。 -使用的厨具:煮锅

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/ 7   炸红薯片的做法步骤

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