洋葱培根鸡蛋堡

“此菜漂亮美味、营养价值高、值得一试”
所属分类： 创意菜   午餐   晚餐  

洋葱培根鸡蛋堡的用料

主料

洋葱 一个

辅料

鸡蛋 4个 鸡蛋 4个
盐 少量 盐 少量
番茄酱 一勺 番茄酱 一勺
红彩椒 一个 红彩椒 一个

洋葱培根鸡蛋堡的做法

#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解2

步骤1

准备
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解3

步骤2

洋葱从中间切开、要求底部切平整、取下内圈、中间放入培根条、两圈重在一起、如图
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解4

步骤3

锅中倒入少许油、把洋葱圈平整的一面放入锅中、如图（不粘锅最好）
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解5

步骤4

用勺子舀入调好的鸡蛋液、底部让它定型、轻轻移动一下、别糊锅
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解6

步骤5

掺入一点点水、盖上盖子、小火焖煮2分钟、蛋液微干放入罗勒、一点点盐
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解7

步骤6

继续舀入蛋液、掺一点点水继续焖煮两分钟、让它定型
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解8

步骤7

用筷子轻轻搅拌一下、这样更容易熟透
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解9

步骤8

盘子里挤点番茄酱、
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解10

步骤9

用筷子画上自己喜欢的图形
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解11

步骤10

美美哒装盘
#洋葱培根鸡蛋堡的做法图解12

步骤11

太香太好吃了?

洋葱培根鸡蛋堡的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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