#东菱牛排机#黑椒牛排

“有幸得到东菱牛排机的试用,正好元旦放假前收到了,那就假期在家吃牛排了!首先说这台牛排机的外貌实在是高大上,香槟金与太空银相拼,上下不沾煎盘可以拆卸,非常方便清洗!最牛的是它会自动检测牛排厚度!那今天就来试试吧!”
所属分类: 高档   西餐  

#东菱牛排机#黑椒牛排的用料

主料

牛排 1块 牛排 1块

辅料

海盐 少许 海盐 少许
黑胡椒酱 少许

#东菱牛排机#黑椒牛排的做法

##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解2

步骤1

冷冻牛排自然解冻,用厨房纸巾吸干血水
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解3

步骤2

撒上少许海盐和黑胡椒碎腌制片刻
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解4

步骤3

牛排机接通电源后,选择牛排按钮,机器开始预热
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解5

步骤4

预热完成,放入牛排
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解6

步骤5

机器开始煎制,到达5分熟,蜂鸣声提醒
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解7

步骤6

我是选了5分熟过点,7分熟不到,根据自己喜好选择
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解8

步骤7

完成打开上盖
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解9

步骤8

开吃,可以再搭配点黑胡椒酱和蔬菜
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解10

步骤9

我还用手动模式煎了香菇,抹了点黄油在香菇上
##东菱牛排机#黑椒牛排的做法图解11

步骤10

煎至汁水出来两面煎黄即可

#东菱牛排机#黑椒牛排的烹饪技巧


牛排的成熟度根据自己喜好选择,我的感受就是用这么好的牛排机最好选一块上好的牛排 -使用的厨具:其他

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