高汤芝士部队火锅

“小寒,天灰蒙蒙的,看向窗外,连绵的山在静穆的空气中,显得非常的死气沉沉。我这人虽喜静,却唯独不喜欢这样沉寂的范围,还好生活有美食,来一锅部队火锅让这天气燥起来!”
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高汤芝士部队火锅的用料

主料

辛拉面 适量 辛拉面 适量
年糕 1包 年糕 1包
鱼饼 200g 鱼饼 200g
豆腐 一块 豆腐 一块
小南瓜 一个 小南瓜 一个
大葱 1根 大葱 1根
蟹棒 150g 蟹棒 150g

辅料

韩式辣酱 5勺 韩式辣酱 5勺
适量 适量
大蒜 一瓣 大蒜 一瓣

高汤芝士部队火锅的做法

#高汤芝士部队火锅的做法图解2

步骤1

准备好所用的材料。
#高汤芝士部队火锅的做法图解3

步骤2

把辛拉面的调料包倒出来,加入切末的大蒜,再加入其他酱料,拌匀备用。
#高汤芝士部队火锅的做法图解4

步骤3

锅底先铺入一层大葱和泡菜。
#高汤芝士部队火锅的做法图解5

步骤4

将材料切好错开放入锅里,倒入调好的酱汁。
#高汤芝士部队火锅的做法图解6

步骤5

在中间放上面饼,加入高汤盖过所有材料,开启中火加热。
#高汤芝士部队火锅的做法图解7

步骤6

煮开后再继续煮3-4分钟,表面放入芝士片,美味的火锅就做好了,开动吧!

高汤芝士部队火锅的烹饪技巧


火锅的材料和用量可以根据喜好添加,总之喜欢什么加什么!冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅,芝士的浓郁,辣酱的酸爽,让人食欲大开,非常美味哦。 -使用的厨具:煮锅

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