#鸡蛋美食#蛋皮饭卷


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#鸡蛋美食#蛋皮饭卷的用料

主料

胡萝卜 1段 胡萝卜 1段
黏玉米粒 适量 黏玉米粒 适量
剩米饭 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱花 适量

#鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法

##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解2

步骤1

胡萝卜和黄瓜切小丁，冷冻黏玉米粒解冻后备用
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解3

步骤2

打散成蛋液，加葱花和少许盐搅匀
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解4

步骤3

锅里注油烧热，下葱花爆香
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解5

步骤4

下胡萝卜丁炒炒
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解6

步骤5

下玉米粒和黄瓜丁
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解7

步骤6

翻炒一会儿
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解8

步骤7

加剩米饭
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解9

步骤8

炒匀炒香后加盐调味
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解10

步骤9

加白芝麻
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解11

步骤10

炒匀即可
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解12

步骤11

鸡蛋两个
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解13

步骤12

摊成薄薄的蛋饼，两个鸡蛋我摊了3张蛋皮
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解14

步骤13

蛋饼上放适量炒好的米饭
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解15

步骤14

如图卷起来
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解16

步骤15

卷好的样子
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解17

步骤16

切成等宽的小段
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解18

步骤17

摆盘即可
##鸡蛋美食#蛋皮饭卷的做法图解19

步骤18

还剩点米饭，我放在中间了，做花芯吧

#鸡蛋美食#蛋皮饭卷的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

上传我做的这道菜

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