帝王蟹拆解

“Turn on the radioTurn on your favorite song有没有 有没有 有没有一点心动——蟹多吃之拆分帝王蟹——”
所属分类： 懒人食谱  

帝王蟹拆解的用料

帝王蟹拆解的做法

#帝王蟹拆解的做法图解2

步骤1

先把帝王蟹洗净
#帝王蟹拆解的做法图解3

步骤2

分离蟹脚/蟹钳一刀下去莫犹豫
#帝王蟹拆解的做法图解4

步骤3

解剖蟹身用剪刀的刀尖插进蟹壳和蟹腹中
#帝王蟹拆解的做法图解5

步骤4

将相连的肌肉组织剪断
#帝王蟹拆解的做法图解6

步骤5

除去胃囊/蟹腮
#帝王蟹拆解的做法图解7

步骤6

取出蟹膏
#帝王蟹拆解的做法图解8

步骤7

处理蟹脚
#帝王蟹拆解的做法图解9

步骤8

蟹脚剪一个小口方便以后做菜入味
#帝王蟹拆解的做法图解10

步骤9

拆分完成

帝王蟹拆解的烹饪技巧


拆蟹时一定要有一把趁手的兵刃小心一些，不要伤到手 -使用的厨具：其他

上传我做的这道菜

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