四季豆香菇肉丝炒粉的做法
四季豆香菇肉丝炒粉的烹饪技巧
1、干米粉直接煮比较费时间,我们一般都是浸泡过夜,至少也要几小时,泡软了,这样煮起来省时间。2、米粉煮好要迅速用自来水冲洗,洗去表面的米糊,快速降温,这样米粉不容易粘连。3、配菜随自己喜好。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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