聚宝盆花样馒头

“聚宝盆花样馒头，过年必备面食，寓意美好“聚财，旺财”一年里发大财！”
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聚宝盆花样馒头的用料

主料

面粉 300克 面粉 300克
糖 2克

辅料

南瓜泥 适量 南瓜泥 适量

聚宝盆花样馒头的做法

#聚宝盆花样馒头的做法图解2

步骤1

克温水稀释酵母糖，南瓜泥适量，面团和好，醒发15！
#聚宝盆花样馒头的做法图解3

步骤2

取适量面团，搓圆！
#聚宝盆花样馒头的做法图解4

步骤3

用手在面团中间压圆！
#聚宝盆花样馒头的做法图解5

步骤4

取适量面团，搓大小不一样的小圆球。放入面坯里！
#聚宝盆花样馒头的做法图解6

步骤5

用模具压出花朵！
#聚宝盆花样馒头的做法图解7

步骤6

用点笔粘好面坯边缘的花朵，
#聚宝盆花样馒头的做法图解8

步骤7

取适量面团，做金元宝！
#聚宝盆花样馒头的做法图解9

步骤8

全部做好，二次醒发2倍大，上锅蒸30分钟，关火焖5分钟！
#聚宝盆花样馒头的做法图解10

步骤9

成品！

聚宝盆花样馒头的烹饪技巧


喜欢吃甜的，可以多加糖！ -使用的厨具：蒸锅、煮锅

上传我做的这道菜

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