樱桃萝卜浸果醋

“逛菜场看见这一只只红艳水嫩的樱桃萝卜新鲜得很，买了些，当水果吃了些，剩下的就用稍微加工下再果醋泡着，冷藏两小时，酸甜爽口，很是开胃。”
所属分类： 凉菜   家常菜   创意菜  

樱桃萝卜浸果醋的用料

主料

樱桃萝卜 500克

辅料

盐 少许 盐 少许

樱桃萝卜浸果醋的做法

#樱桃萝卜浸果醋的做法图解2

步骤1

准备的原料。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解3

步骤2

樱桃萝卜洗净，去掉头尾。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解4

步骤3

用两根筷子放在萝卜两边，刀口一直切到筷子，将萝卜切成薄片。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解5

步骤4

切好的萝卜外形完整，但内部却是片状。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解6

步骤5

将处理好的萝卜加点盐拌匀腌制十分钟，再挤干萝卜待用。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解7

步骤6

加入萝卜体积9成的果醋。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解8

步骤7

密封冰箱冷藏2小时。
#樱桃萝卜浸果醋的做法图解9

步骤8

酸甜可口，清爽开胃的樱桃萝卜齐活。

樱桃萝卜浸果醋的烹饪技巧


1.萝卜先用盐腌制，可以去掉一些辛辣味。2.筷子夹着切萝卜，可以轻松做到切成薄片而底部不断开

上传我做的这道菜

樱桃萝卜浸果醋的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   樱桃萝卜浸果醋的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜