金枪鱼泡菜豆腐锅

“辣白菜做的菜真是很下饭，加上嫩滑的豆腐和营养的金枪鱼，能多吃几碗饭哈。”
所属分类： 家常菜   下饭菜   老人   午餐  

金枪鱼泡菜豆腐锅的用料

主料

嫩豆腐 400克 嫩豆腐 400克
韩式辣白菜 200克

辅料

大葱 1根 大葱 1根
蒜 3瓣 蒜 3瓣
油 适量

金枪鱼泡菜豆腐锅的做法

#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解2

步骤1

备好材料
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解3

步骤2

豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解4

步骤3

大葱切段，姜蒜切片
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解5

步骤4

金枪鱼倒出浸油，用进去当然也可以
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解6

步骤5

锅中热油，炒香葱姜蒜
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解7

步骤6

放入辣白菜翻炒至味浓
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解8

步骤7

加入2碗清水，烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解9

步骤8

再放入豆腐，加入辣酱调开
#金枪鱼泡菜豆腐锅的做法图解10

步骤9

煮到豆腐入味汤色变红就可以如果觉得不够味可以加点盐

金枪鱼泡菜豆腐锅的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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