元气少女的减肥早餐——紫薯西多士

“用鸡蛋煎过的面包或者吐司都超级好吃不是吗?元气的一天从早饭开始,春天的主题,大概是减肥吧,所有的食物总会问自己会不会胖,哈哈。紫薯除了富含抗氧化的花青素能够保持少女之外,甜甜的口感和梦幻的紫色都让人很难拒绝。鸡蛋、吐司和紫薯,我觉得是很棒的早餐了,可以的话请再给我来杯豆浆。”
所属分类: 懒人食谱   早餐  

元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的用料

主料

吐司 2片 吐司 2片

辅料

橄榄油 1勺 橄榄油 1勺

元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法

#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解2

步骤1

准备好所有食材
#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解3

步骤2

紫薯洗净切块
#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解4

步骤3

切好的紫薯放入烤盘,选择高温蒸汽模式180摄氏度25分钟
#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解5

步骤4

蒸好的紫薯取出去皮,碾压成泥
#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解6

步骤5

用勺子铺在吐司的一面上
#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解7

步骤6

吐司两面粘上鸡蛋液
#元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的做法图解8

步骤7

用橄榄油把吐司凉面煎至金黄即可

元气少女的减肥早餐——紫薯西多士的烹饪技巧


用这个方法煎馒头片也是超级好吃的,撒上黑胡椒粉的话会有特别的香气。如果用全麦吐司的话会更好。 -使用的厨具:蒸锅、平底锅

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