紫薯寿司

“学习了阳光明媚99的方子做了花朵寿司，在3.8节美丽花儿开放在餐桌。”
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紫薯寿司的用料

主料

熟米饭 2碗

辅料

紫薯 6个 紫薯 6个
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
醋 6勺 醋 6勺
盐 适量 盐 适量
黄瓜 1个

紫薯寿司的做法

#紫薯寿司的做法图解2

步骤1

准备食材:鸡蛋煎好切条，胡萝卜(去皮丿、黄瓜洗净切条，香肠切条
#紫薯寿司的做法图解3

步骤2

紫薯去皮上锅蒸熟
#紫薯寿司的做法图解4

步骤3

用大勺子碾碎，加入3勺白醋颜色变得特漂亮粉色，又加2勺糖和少许盐和匀
#紫薯寿司的做法图解5

步骤4

加入米饭和匀放凉
#紫薯寿司的做法图解6

步骤5

把紫菜铺到寿司卷上
#紫薯寿司的做法图解7

步骤6

铺上紫薯米饭
#紫薯寿司的做法图解8

步骤7

铺上一层保鲜膜
#紫薯寿司的做法图解9

步骤8

翻面，紫菜朝上，铺上和匀(3勺醋、2勺糖少显盐)的白米饭，上面放上鸡蛋条、香肠条、胡萝卜条(用水焯过的)
#紫薯寿司的做法图解10

步骤9

卷紧
#紫薯寿司的做法图解11

步骤10

用手捏成水滴形，用快刀蘸水切开
#紫薯寿司的做法图解12

步骤11

装盘
#紫薯寿司的做法图解13

步骤12

像花朵不
#紫薯寿司的做法图解14

步骤13

节日晚餐

紫薯寿司的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 14   紫薯寿司的做法步骤

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