吐司豆沙卷


所属分类： 小吃   早餐  

吐司豆沙卷的用料

主料

吐司 3片 吐司 3片
鸡蛋 2个

吐司豆沙卷的做法

#吐司豆沙卷的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#吐司豆沙卷的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散。
#吐司豆沙卷的做法图解4

步骤3

吐司片擀薄，我用的全麦吐司。
#吐司豆沙卷的做法图解5

步骤4

铺上一层豆沙馅，我用的自制豆馅，比较有颗粒感。吐司顶部留出一小块空白，涂抹适量蛋液，便于卷起时粘合封口。
#吐司豆沙卷的做法图解6

步骤5

自下而上卷起来，封口处朝下。
#吐司豆沙卷的做法图解7

步骤6

卷好的吐司沾上蛋液。
#吐司豆沙卷的做法图解8

步骤7

再蘸一层面包糠。
#吐司豆沙卷的做法图解9

步骤8

锅里注油烧热，放入吐司卷，中小火煎。
#吐司豆沙卷的做法图解10

步骤9

煎至金黄即可。

吐司豆沙卷的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

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/ 10   吐司豆沙卷的做法步骤

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