枸杞红枣蒸雪燕


所属分类： 高档  

枸杞红枣蒸雪燕的用料

主料

雪燕 3g

辅料

枸杞 2g 枸杞 2g
冰糖 适量

枸杞红枣蒸雪燕的做法

#枸杞红枣蒸雪燕的做法图解2

步骤1

雪燕提前泡发好（视雪燕颗粒大小来决定泡发时间，2-10小时左右，中途可以换水1到2次），用钳子挑去杂质。
#枸杞红枣蒸雪燕的做法图解3

步骤2

红枣、枸杞洗净。
#枸杞红枣蒸雪燕的做法图解4

步骤3

将泡发好的雪燕和洗净的红枣枸杞一起乘入容器中，加入适量冰糖。
#枸杞红枣蒸雪燕的做法图解5

步骤4

加入适量水或牛奶。
#枸杞红枣蒸雪燕的做法图解6

步骤5

放入锅中，隔水蒸20分钟。
#枸杞红枣蒸雪燕的做法图解7

步骤6

营养美味就可以享用了。

枸杞红枣蒸雪燕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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