奶油鸡肉意面


所属分类： 面条   高档   西餐  

奶油鸡肉意面的用料

主料

胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
鸡胸肉 1块 鸡胸肉 1块
通心粉 2-3人份

辅料

奶油酱 1块 奶油酱 1块
生粉 2匙 生粉 2匙
清水 1大碗（煮奶油酱用）

奶油鸡肉意面的做法

#奶油鸡肉意面的做法图解2

步骤1

土豆、胡萝卜洗净去皮后，切块，浸入水中。
#奶油鸡肉意面的做法图解3

步骤2

四季豆去蒂、洗净后切段。
#奶油鸡肉意面的做法图解4

步骤3

鸡胸肉洗净、切块，放入盐和生粉，拌匀。
#奶油鸡肉意面的做法图解5

步骤4

不粘锅加热后倒入油。
#奶油鸡肉意面的做法图解6

步骤5

油温上来后，放入鸡胸肉，不断翻炒。
#奶油鸡肉意面的做法图解7

步骤6

待鸡胸肉炒熟、有焦色后盛出备用。
#奶油鸡肉意面的做法图解8

步骤7

在锅内重新倒入2勺色拉油。
#奶油鸡肉意面的做法图解9

步骤8

油温上升后，倒入蔬菜类翻炒。
#奶油鸡肉意面的做法图解10

步骤9

蔬菜类完全变色后，加入清水，盖上锅盖，大火烧开。
#奶油鸡肉意面的做法图解11

步骤10

同时，用另一个汤锅装入半锅清水，烧开下意面。
#奶油鸡肉意面的做法图解12

步骤11

不粘锅里的蔬菜熟透后，加入奶油酱块，均匀搅拌使其溶化。
#奶油鸡肉意面的做法图解13

步骤12

奶油完全溶化后，放入事先煎炒好的鸡肉，拌匀，关火。
#奶油鸡肉意面的做法图解14

步骤13

将煮好的意面捞出，放入熬煮好的鸡肉蔬菜奶油中，充分拌匀。
#奶油鸡肉意面的做法图解15

步骤14

将拌好的奶油鸡肉意面装盘即可。
#奶油鸡肉意面的做法图解16

步骤15

再来一份香煎银鳕鱼➕小布里奶酪沙拉，完美。

奶油鸡肉意面的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、不粘锅

上传我做的这道菜

奶油鸡肉意面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 16   奶油鸡肉意面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜