简易版寿司

“简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。”
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简易版寿司的用料

主料

米饭 一碗

辅料

黄瓜 1根 黄瓜 1根
火腿肠 2根1根 火腿肠 2根1根
海苔 适量

配料

寿司醋 适量 寿司醋 适量
盐 适量 盐 适量

简易版寿司的做法

#简易版寿司的做法图解2

步骤1

材料：米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱
#简易版寿司的做法图解3

步骤2

鸡蛋摊熟后切丝；胡萝卜切丝后过水焯熟；黄瓜、火腿切丝。
#简易版寿司的做法图解4

步骤3

米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。
#简易版寿司的做法图解5

步骤4

取海苔一张铺在寿司帘上。
#简易版寿司的做法图解6

步骤5

将米饭均匀的铺在海苔上。
#简易版寿司的做法图解7

步骤6

将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。
#简易版寿司的做法图解8

步骤7

由内向外将海苔卷卷起。
#简易版寿司的做法图解9

步骤8

去掉两头，切成2cm的段。切时快刀，刀口处沾少许水。

简易版寿司的烹饪技巧


米饭有粘性不容易铺平，将饭勺上沾少许水，更容易操作。

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/ 9   简易版寿司的做法步骤

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