披萨酱

“要手工自己做披萨就一定要有披萨酱，自己熬制无添加！”
所属分类： 自制酱料  

披萨酱的用料

主料

西红柿 350克 西红柿 350克
大蒜 4瓣

辅料

黄油 30克 黄油 30克
披萨草 1勺 披萨草 1勺
黑胡椒 1勺

披萨酱的做法

#披萨酱的做法图解2

步骤1

菜料。
#披萨酱的做法图解3

步骤2

西红柿开水烫下去皮。
#披萨酱的做法图解4

步骤3

蒜末。
#披萨酱的做法图解5

步骤4

洋葱末。
#披萨酱的做法图解6

步骤5

西红柿切丁。
#披萨酱的做法图解7

步骤6

黄油下锅。
#披萨酱的做法图解8

步骤7

炒香洋葱和蒜。
#披萨酱的做法图解9

步骤8

然后大火下西红柿丁，出汤后下调料。
#披萨酱的做法图解10

步骤9

小火炖煮20分钟左右，收汤。
#披萨酱的做法图解11

步骤10

出锅。
#披萨酱的做法图解12

步骤11

可以用来做披萨了。

披萨酱的烹饪技巧


西红柿开水烫去表皮，这样口感好。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   披萨酱的做法步骤

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