最爱那一抹红--番茄菜花

“每年临供暖前的日子都很难过,天阴冷,屋里也阴冷,懒的手不愿意伸不知大家有没有和我同样的感觉但是出太阳后,就舒服多了,搬个小凳子坐到阳台上,满身上是阳光,温暖的很晒会太阳,然后俺就开始准备午饭了,嘿嘿,灿烂的菜菜一般都是中午做好的,这样光线好,拍出的片片也漂亮哦!灿烂一家都喜欢吃菜花,炒着吃拌着吃,都成,今天看到家里还有西红柿,阳阳同学说用它炒着吃尝尝。之前都用西红柿炒卷心菜,代替白醋,味道不错!”
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最爱那一抹红--番茄菜花的用料

主料

菜花 适量 菜花 适量

辅料

葱花 适量 葱花 适量

最爱那一抹红--番茄菜花的做法

#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解3

步骤2

菜花掰成小朵。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解4

步骤3

西红柿去皮切块。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解5

步骤4

菜花入热水中焯烫。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解6

步骤5

菜花入热水中焯烫。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解7

步骤6

锅内入油,爆香葱花。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解8

步骤7

倒入西红柿翻炒。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解9

步骤8

再倒适量李锦记番茄沙司。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解10

步骤9

倒入菜花翻炒片刻。
#最爱那一抹红--番茄菜花的做法图解11

步骤10

翻炒均匀后,调入适量盐出锅,洒少许葱花装饰。

最爱那一抹红--番茄菜花的烹饪技巧


菜花倒入锅后,大火翻炒就好! -使用的厨具:煮锅、炒锅

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