乌饭

“每年五月前后是吃乌饭的好时节,乌饭能强身健体,益气养颜,”
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乌饭的用料

主料

糯米 适量 糯米 适量

乌饭的做法

#乌饭的做法图解2

步骤1

乌饭叶
#乌饭的做法图解3

步骤2

洗净剁碎
#乌饭的做法图解4

步骤3

入盆加水浸,水的量以没过叶子就好,泡一天一夜
#乌饭的做法图解5

步骤4

捞出叶渣,倒入糯米,注意;糯米不能洗 ,要干的
#乌饭的做法图解6

步骤5

泡了八小时以后的米
#乌饭的做法图解7

步骤6

淘米入锅
#乌饭的做法图解8

步骤7

烧好啦
#乌饭的做法图解9

步骤8

装碗上桌
#乌饭的做法图解10

步骤9

加红糖沾着吃

乌饭的烹饪技巧


使用的厨具:电饭煲

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/ 10   乌饭的做法步骤

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