鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆


所属分类: 小吃   家常菜   元宵节  

鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的用料

主料

糯米粉 350克

辅料

鸡蛋椰蓉馅 适量 鸡蛋椰蓉馅 适量

鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法

#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解2

步骤1

食材:糯米粉。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解3

步骤2

鸡蛋椰蓉馅。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解4

步骤3

枸杞(已泡)。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解5

步骤4

将鸡蛋椰蓉馅捏成一个个小球,待用。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解6

步骤5

将糯米粉拆开包装,倒入350克糯米粉在大碗中。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解7

步骤6

逐步加水和成糯米团。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解8

步骤7

接着,取糯米团搓成长条,下剂子。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解9

步骤8

取一个剂子,放上鸡蛋椰蓉馅。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解10

步骤9

包好揉成圆球。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解11

步骤10

全部包好的汤圆。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解12

步骤11

然后,将包好的圆球下入沸水中煮开。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解13

步骤12

煮至浮起盛出。
#鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法图解14

步骤13

搁入枸杞,即可。

鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 14   鸡蛋椰蓉馅枸杞汤圆的做法步骤

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